Garten für nachhaltige LandKultur

Im Jahr 2005 begann der Verein Land.Leben.Kunst.Werk. e.V. seine Planungen für einen Schaugarten nach historischem Vorbild, der in das denkmalgeschützte Ensemble „Schloss Quetz“ integriert werden sollte.

In intensiver Zusammenarbeit mit Gartendenkmalpflege sowie dem Netzwerk „Gartenträume – historische Gärten in Sachsen-Anhalt“ konnte der Garten im Rahmen mehrerer Arbeits- und Bildungsmaßnahmen des Vereins mit Hilfe zahlreicher Teilnehmer im Jahr 2007 angelegt werden.

Seitdem zählt der Garten und seine Pflege, die Ernte und Nutzung der Früchte zu den zentralen Tätigkeitsbereichen der Vereinsarbeit und bietet einen Ort der Begegnung, der Bildung sowie der praktischen Anwendung. Theoretische Seminarinhalte finden im Garten ihre konkrete Umsetzung, ein Stück Selbstsorge wird ermöglicht, für Kochkurse und Ernährungsseminare dient der Garten als Rohstofflieferant und veranschaulicht Leitsätze einer regionalen, saisonalen und ökologisch orientierten Küche.

Der kulturelle Gedanke findet vielfältige Anwendung:

• eine feste Gartengruppe trifft sich regelmäßig zur stetigen Pflege und Weiterentwicklung der Anlage, zum Kochen und voneinander Lernen
• in den Arbeits- und Qualifizierungsmaßnahmen sind Garten und Küche tägliches Tätigkeitsfeld für junge Erwachsene aus dem Raum Anhalt-Bitterfeld
• jährliche Internationale Workcamps weisen den Blick über Quetz hinaus und ermöglichen Kontakte und Freundschaft zwischen den Kulturen
• eine Gruppe von Spätaussiedlerinnen nutzt den Garten, um sich in der neuen Heimat „zu erden“ – ein russischer Künstler aus Quetz leitet diese Treffen an

lokale Kooperationspartner:
ARGE Bitterfeld, Gartenträume Sachsen-Anhalt, Gartendenkmalbehörde, Gärtnerei Meinhardt, Stadt Zörbig, Hochseilgarten Quetz, FH Bernburg, Uni Bremen, Hochschule Anhalt, Paritätischer Wohlfahrtsverband, Frauen-helfen-Frauen Wolfen e.V.

siehe auch unter http://www.regionalmarke-mittelelbe.de/